傳統(tǒng)意義上的丸劑大體分為:水丸 水蜜丸 蜜丸,適合于微波干燥的為水丸、 水蜜丸。
1、高效、無能耗;
2、加熱均勻;
3、干燥速度快;
4、無熱慣性;
5、安全環(huán)保;
6、操作簡單、易控等優(yōu)點(diǎn)。
水丸 水蜜丸 蜜丸。
五層連續(xù)式微波丸劑專用于干燥設(shè)備,具有:干燥、均勻、快速、易崩解等優(yōu)點(diǎn),在中藥丸劑行業(yè)被廣泛應(yīng)用。
一般為多味原藥粉經(jīng)混合練藥 、制丸、滾圓、干燥、拋光、殺菌等主要工藝步驟的處理完成對(duì)丸劑的制備流程。在整個(gè)制備生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,其主要工藝均要求在GMP環(huán)境中組織生產(chǎn),達(dá)到人體口服用藥的要求。
中藥丸微波殺菌原理:微波殺菌是微波加熱技術(shù)功能的延伸,表現(xiàn)為微波與生物體及其組成的基本單元——細(xì)胞之間相互作用后,生物體的細(xì)胞生理活動(dòng)變化和反應(yīng),與巴氏加熱殺菌法比較,
微波殺菌有以下顯著特點(diǎn):這款微波設(shè)備看起來非常專業(yè)且高質(zhì)量。其不銹鋼結(jié)構(gòu)不僅堅(jiān)固耐用,還易于清潔和維護(hù),適合各種工業(yè)和商業(yè)應(yīng)用。設(shè)備設(shè)計(jì)緊湊,有效節(jié)省空間,同時(shí)多模塊設(shè)計(jì)可能使其具備較高的靈活性和可擴(kuò)展性。操作界面清晰,各種安全標(biāo)識(shí)也表明了設(shè)備在使用過程中的安全性。總體而言,這款微波設(shè)備表現(xiàn)出色,能夠滿足大部分工業(yè)微波處理的需求。
A、微波殺菌是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學(xué)防腐劑就能夠殺滅細(xì)菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會(huì)對(duì)食品殘留毒性或放射性物質(zhì)的污染,安全無害。也不會(huì)改變食品的色香味和營養(yǎng)成分。
B、在同樣殺菌溫度下,所需殺菌時(shí)間短,不需要預(yù)熱。如大腸桿菌殺滅時(shí)間約30S。在相同殺菌條件下,菌致死的溫度比較低,且殺菌效果極為顯著。
C、能同時(shí)對(duì)被殺菌物料表里實(shí)施整體殺菌,極大地縮短殺菌周期,并保證殺菌一致性。
D、由于物料各部位殺菌的同時(shí)性,殺菌時(shí)間短,能避免因長時(shí)間的加熱影響食品品質(zhì),特別是對(duì)不宜在較高溫度或較長加熱時(shí)間情況下進(jìn)行殺菌的食品。例如:易揮發(fā)香辛成分的姜粉、含水分較多的鮮嫩海蟄等。對(duì)于既要保持色澤、香味和口感不變等質(zhì)量要求又需殺菌的物料,使用微波殺菌可取得最佳效果。
E、微波殺菌可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。包裝容器不能用金屬質(zhì)地的,需用介質(zhì)材料,一般用塑料軟包裝或玻璃,工程塑料質(zhì)地容器為宜。為防止在微波殺菌過程中漲袋,設(shè)備可在工作倉內(nèi)施加壓力采用反壓殺菌工藝,可防止?jié)q袋損失。
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